２０１９年４月１８日（木）

 

 

～　4月　食育集会　～

 

 

 

今日は今年度一回目の食育集会を行いました。

 

4月のテーマは『だしを味わおう』です。

 

 

 

 

園長先生から"食べることの大切さ"について、お話を聞きました。

 

 

すみれ組さんは初めての食育集会、静かに聞いていますね。

 

 

 

 

 

 

 

最初は食べ物の味の種類について…



"だし"　はうま味という名前がついているんだよ。

 

 

 

うま味がたっぷりつまった美味しいだしは、

 

煮干しや昆布、かつおぶしで取ることができます。

 

 

 

 

 

 

 

 

海の中に生えている昆布はこんなに長いんだって！

 

 

 

 

 

昆布は太陽の日を浴びて乾燥させると、

 

うま味をたっぷり含んだ昆布になります。

 

 

 

 

昆布、かつおぶしを使って、だし取りをしました。

 

 

 

水に浸した昆布を火にかけて、

 

かつおぶしをいれたらみんなで10数えました。

 

 

鍋にかつおぶしが入ると教室にだしの香りが広がり

 

『いいにおいがする～』と言う子どもたち。

 

 

 

ざるに濾して、"だし"の完成です。

 

だしはみんなで味見をしました。

どんな匂いがするかな？味はどんな味かな？

『おさかなのあじがする～』　『いいにおいがする！』

 

 

 

 

 

 

 

給食ではだしがお味噌汁に変身しました。

 

『さっきのんだ、だしのあじがするよ！』

『お味噌汁、美味しいね！』

 

 

今年度初めての食育集会、楽しんで参加できました。



 

入園式

4/1（月）第7回目の入園式を行いました。

今年度は、26名の新入園児を迎えることができました。

園長先生のお話を聞いた後は、

ひまわり組（年長児クラス）からお祝いの言葉と

『世界中のこどもたちが』の歌のプレゼントがありました。

   

大きな声で心をこめて歌う事ができました。

職員からは『はらぺこあおむし』のペープサートを披露しました。

あおむしがたくさんの食べ物を食べて

"ちょうちょ"に成長する姿に興味津々な子どもたち。

 最後には大きな拍手をし喜んでいました。

新入園児の子どもたちが早く保育園に慣れるよう援助していきたいと思います。

これからたくさんの思い出を作っていこうね。



平成３１年３月２３日（土）

＜　卒　園　式　＞

３月２３日、卒園式を行いました。

いつもと違う装いで、かっこよく座ってお話を聞くひまわり組さん。

名前を呼ばれて元気よく返事をし、

園長先生から卒園証書を受け取りました。

一人ずつ、将来の夢もお話してくれました。

お別れの言葉と歌を披露。

最後は保護者の方といっしょに退場しました。

クラスに行くと、在園児さんたちが花吹雪とともに

「おめでとう！」とお祝いをしてくれました。

会場に戻り、担任の先生たちと記念撮影をしました。

今年一年、両国・なかよし保育園を引っ張ってくれたひまわり組さん。

保育園でのたくさん思い出を胸に、元気一杯、自分らしさを発揮して、

小学校生活を楽しんでください。保育園にも遊びに来て下さいね。

平成３１年３月２０日（水）

＜　お別れ会　＞

今日はひまわり組さんのお別れ会を行いました。

ゆり組さんと先生たちのアーチをくぐって入場。

入学する小学校名と楽しみにしていることを聞きました。

在園児からひまわり組さんにプレゼントを渡しました。

たんぽぽ・ちゅーりっぷ組さんからは、ランチョンマット。

すみれ・ゆり組さんからは、フォトフレーム。

ひまわり組さん、とてもうれしそうでした♪

ゆり組さんからは、歌のプレゼントもありました。

「ありがとうの花」を元気いっぱい歌いました。

職員からはペープサートとハンドベルのプレゼント。

ひまわり組さんから、卒園製作の発表がありました。

ステンドグラスがとてもきれいですね。

給食は幼児クラスで会食を行いました。
ひまわり組さんとの最後の会食を楽しみました。

オムライスにコロッケ…今日は特別メニューです♪

「みんなでたべるとたのしいね～！」

平成３１年３月１４日（木）

 

＜３月食育集会①～ちゃんこパーティーをしよう！～＞

 

 

今年度最後の食育集会は、

保育園のある「両国」にちなんで、

みんなで【ちゃんこ】を作りました！



ちゃんこは肉団子や白菜など、

たくさんの具材が入った栄養満点の料理です。

 

 

「ちゃんこは、お相撲さんが作る料理のことを言うんだよ！」

 

 

お話を聞いたら各クラスに分かれて、

さっそく活動をはじめます！

 

 

＜すみれ組　白菜ちぎり＞

「どんどんちぎっちゃうよ～！」

 

 

「これくらいならおくちにはいるかな？」

 

 

＜ゆり組　にんじんの型抜き＞

「よいしょ！う～ん、ちょっとかたいなあ…」

 

 

「みてみて！できたよ～♪」

 

 

＜ひまわり組　長ねぎ・ちくわ切り＞

「ゆっくりゆっくり…！」

 

 

「ひだりては、ねこのて！」

 

 

「きゅうしょくのせんせい！おいしいちゃんこ、つくってね！」

 



 

＜３月食育集会②＞

 

 

みんなで力を合わせて作ったちゃんこがいよいよ完成しました！

大きいお鍋に入った出来立てのちゃんこ、

子どもたちも興味津々のようでした。

 

 

「おおきいおなべ、すごいね～！！」

 

 

「おいしそうだなあ♪」

 

 

すみれ、ゆり、ひまわり組全員で集まって、

ちゃんこパーティーの始まりです！

 

さっそく　「「「いただきます！！！」」」

 

 

「ふーふー…！あつあつだね！」

 

 

「ぼくがかたぬきしたにんじん、たべちゃお！」

 

 

「おいしくてあっというまになくなっちゃいそう！」



「う～ん、おいしい～♪」

 

盛り付けられた分を早々と食べ終え、おかわりに殺到していた子どもたち。

みんなで作ったちゃんこ、とてもおいしかったですね♪

 

 

 

今年度の食育集会を通して、様々な体験をした子どもたち！

いつも興味を持って、楽しみながら取り組む姿が印象的でした。

「食べること」や「料理をすること」など、

来年度も食育活動を通して

様々なことを子どもたちに伝えていきたいと思います。

 

 

平成３１年３月７日（木）

 

～たんぽぽ組食育活動　「キャベツちぎり」～

 

たんぽぽ組でキャベツちぎりを行いました。

初めての食育活動でしたが、

慣れた手つきでどんどんキャベツをちぎる子どもたち。

その表情は真剣そのものでした！

 

「キャベツおおきいね～」

「おくちにはいるようにちいさくしないとね！」

 

「ちぎちぎ！」

 



「みてみて！いっぱいちぎれたよ！」

 



「たのしいね～♪」

ちぎったキャベツは

おやつの【焼きビーフン】に入れました。

 

「わたしのちぎったキャベツかなあ？」

 

「もぐもぐ…」

 

「おいしいね～♪」

 

 

自分たちでちぎったキャベツは

より一層美味しかったようです♪

また、給食のお手伝いお願いしますね！