２０２１年１０月７日（木）

10月食育集会
～ 『お米について知ろう』 ～

秋本番になり、新米の美味しい季節です。

今月の食育集会では「お米について」を

テーマに行いました。

最初に“米の生長過程”について話しました。

“種もみ”を発芽させて“苗”を育てます。

田植えを行い苗が生長し、季節が秋に変わる頃に

稲が黄色く色づきます。

稲が熟れて穂がたれてくると

収穫していきいます。

今日は各クラスに田んぼを用意

してみんなで「田植え体験」をしました。

「やさしくおいて、と。」

「ここにしよう！」

みんなで丁寧に田植えをして、完成させました。

晴れの日、雨の日が過ぎて

季節が夏から秋に代わり

田んぼには赤とんぼが飛んでいます。

田んぼの水がなくなり

黄色く稲が色づき、実がきらきら

と光っています。

その後はお米屋さんからいただいた

本物の稲穂を観察しました。

5歳児クラスではみんなで脱穀作業をしました。

最初はもみがらが硬く苦戦していましたが

こつがわかると、集中して取り組んでいました。

『たくさんむくのは大変だね』

『おきゅうしょくに間に合わないよ！』

と作業の大変さに気が付き友達同士で話していました。

お米を育てる大変さや

感謝の気持ちをもって食べることを

実感することができました。

給食の時間には

最後のひと粒まで残さず食べていました。