２０２０年１２月２２日（火）
～12月食育活動『冬至について知ろう』～

冬至とは一年のなかで太陽が出ている時間がもっとも短い日です。

最初に“すすめ！ゆきのきゅうじょたい”の絵本を読みました。

冬にたくさん雪が積もり“ホイールローダー”で助けに行くお話です。

次は寒い冬の日のお話“冬至”についてです。

今年の冬至は12月21日です。

冬至は『ん＝運』の重なる食材や邪気を払う食材を取り入れて、幸運を呼びこみ

無病息災を願う風習があります。

『かぼちゃは“ん”がつかいよ』と子ども達が気づき、

別の名前は“なんきん”であることを伝えました。

β-カロテンが豊富で栄養価が高いかぼちゃは、免疫力を高める効果が

あり風邪の予防にもなります。

冬至を過ぎると寒さが厳しくなりますが“柚子湯”に入ると病気をせず

元気に冬を過ごせると言われています。

①グレープフルーツ　②柚子　③みかん

最後は柚子がどの果物であるかクイズをしました。

前日が冬至だったため、『おうちでおふろにいれた！』という子が

多く、正解する子がたくさんいました。

すみれ組、ゆり組さんは最後に香りを楽しみました。

ひまわり組さんは半分に切って、絞り汁にして中身や種の様子を観察しました。

給食では“かぼちゃのそぼろ煮”を提供し、苦手な子も

“運がつくように”と自分から食べる姿が見られました。

健康や運がつくことを願いこの冬も元気に楽しく過ごしましょう。

２０２０年１１月２７日（金）

 ～ 11月食育活動 「いのちをいただくということ」 ～

今月の食育活動は“いのちをいただくこと”をテーマに

【いわしの手開き】を行いました。

最初に“イワシ”の絵本を読みました。

群れでいきるいわしは大きい魚に食べられてしまったり、まきあみ漁で

採られてしまったりしますが、群れは滅びることなく生き続けます。

続いて“いわしの解体ショー”です。

頭をおとして、大きな骨を取っていきます。

いつもみているおさかなのかたちだね！

“いのちをいただくこと”とは難しいテーマではありますが、

魚をさばく様子を見たことで、魚にも骨や血が流れていることを知り

生きているものを頂いているということを実感できました。

『いただきます』は“生き物のいのちをいただいている”、

“ありがとう”の気持ちをもって挨拶しようと話しました。

 　

すみれ組さん、ゆり組さんでは気持ちのこもった『いただきます』の声が聞こえました。

捌いたいわしは塩焼きにして、ひまわり組でおいしくいただきました。

引き渡し訓練

11月9日（月）引き渡し訓練を行いました。

 おやつの前の時間に地震が発生したことを想定し、

 おやつは、パックの麦茶とクラッカーの提供を行いました。

 アルコールで手指消毒を行い、

衛生面にも十分配慮しました。

0.1.2歳児クラスのお友だちは、

 避難靴と防災頭巾を着用し、

保育室内で静かに保護者のお迎えを待ちました。

 3.4.5歳児クラスは、「密」を避けるため、

 「両国橋児童遊園」まで避難を行い、避難先で保護者のお迎えを待ちました。

 新型コロナウイルス感染予防対策として、 

クラスごとに保護者の方のお迎えの時間をずらして行いました。

初めての外での引き渡し訓練となりましたが、

保護者の方のご協力もあり、

無事、引き渡し訓練を終える事が出来ました。

万が一の災害時には、

今回の訓練の経験を活かして、

子どもの安全を守れるように努めていきます。

運動会

 9月26日（土）に行なわれた、
ゆり組さんの「運動会」を皮切りに、

クラスごとに日にちを分け、

感染予防に十分配慮しての開催となりました。

今年のテーマは、

「食育　食べる事は生きる事～命をつなぐ～」

として、

各クラステーマに沿った競技や遊戯に取り組みました。

入場行進「1.2！」

準備体操は「ちゃんとたべよう体操」

元気にお返事。「はーい」

かけっこでは、一生懸命走りました。

かわいい野菜に変身です。

落とさないようにパンケーキを運びます。

旗体操では、三色食品群の「赤・黄・緑」の旗を持ちました。

お友だちへバトンを繋ぎます。

「ソーラン節」では、お揃いの衣装を着て、力いっぱい踊りました。

今年度は、例年と異なる開催の中、

様々な場面で、保護者の皆様んにご理解ご協力をいただき、

運動会を行う事ができました。

ありがとうございました。

２０２０年９月１０日（木）

９月食育活動

～　『お米について知ろう』　～

 

今月は“お米について知ろう”をテーマに

食育活動を行いました。

 

まずは【万次郎さんとおにぎり】の

絵本を読みました。

 

                                                                                                                 

今日は一人ひとつ“苗”を持って

田植え体験をします！

 

『よし、ここにしよう！』





みんなで丁寧に田植えをして、完成しました。

 

田植えを5月頃に行って夏と秋の季節を過ごすと

稲に生長し収穫の時期をむかえます。



黄色く色づき、実が重くなって穂がたれ下がってくると

収穫のタイミングです。

米作りは生産者の方々の苦労があり、

自分たちがお米をとして食べるまで多くの時間が

かかっていることを知りました。

 

 

 

ひまわり組では稲穂から脱穀をして

“もみがら”をとる作業をしました。

 

 



『おこめ、とれたよ！』

最初はもみがらを外す作業に苦戦していましたが

こつがわかると友達同士で伝えあい、

 

『お米を食べるまで大変なんだね』と話しをしていました。

 

 

 



給食の時間には最後のひとつ粒まで残さず食べ、

いつもよりお皿がピカピカな子が多かったです。