2019年11月12日火曜日

2019年11月5日(火)


~ ひまわり組 「スイートポテト作り」 ~

 
 
ゆり組ひまわり組は先週、遠足に出かけ
“さつまいも掘り”をしてきました。
 
 
今日はさつまいもを使ったおやつ
【スイートポテト】をひまわり組で作りました。
 


使う食材、作り方の説明を聞いたら
早速調理スタートです!
 
みんなで協力してさつまいもを潰します。
「よいしょ!」
 
きれいに潰した後は砂糖、バター、牛乳を
分担して入れていきます。
 
「どんなかたちにしようかな~」
 
 
それぞれ好きな形を作り給食室で
焼いてもらい、完成です。
 
「みんなでつくったからおいしい!」
 
 
お話をよく聞き、
楽しくスイートポテト作りができました!






2019年10月30日(水)


~ ひまわり組 「秋の味覚を味わおう」 ~

今が旬のさんまは、脂がのっていてとても美味しかったですね。
ひまわり組では、塩焼きにしたさんまを丸々1尾食べました。
 

 
まずはペープサートのイラストを見ながら
さんまは今が旬であること、漢字の由来を知りました。
 
 
 
 
次に魚の体のつくりと、魚の食べ方の手順をお話ししました。
 



 
給食の時間になり、ひとり1尾ずつ配膳されました。
 
 
「じょうずに食べるぞ~」



                             
 
「みてみて、骨がとれたよ!」
 
「きれに食べられたでしょ」





お箸をつかってみんな上手に食べていました。
普段、給食で食べる魚は切り身ですが
今日は1尾食べることで魚にも骨があること、
命をいただいていることを知りました。
 
秋の味覚である“さんま”とても美味しかったですね。








            

2019年10月25日金曜日

お泊まり保育10月18・19日(金・土)
 
「佐倉草笛の丘」へお泊まり保育に行ってきました!
当日を楽しみにしていた子どもたち、
朝、登園してきた時から元気いっぱいでした!
全員が揃ったらバス乗り場まで出発です。
バスが来るまでの間も笑顔いっぱいです。


草笛の丘までは、バスで1時間ほどかかりますが、
姉妹園の四つ木なかよし保育園のお友達と一緒に、
クイズをしたり、歌をうたったりしながら楽しく過ごしました。




草笛の丘へ到着!
集合写真を撮って、荷物を置いた後は、
広場のすべり台やブランコをで自由遊びの時間です。


ミニSLにも乗りました。

その後は四つ木なかよし保育園のお友達と
混合グループでオリエンテーリングを楽しみました!
なぞなぞを解きながら、施設内を探索しました。
次はどっちかな?
オリエンテーリングでたくさん歩いた後は、
みんなでお昼ご飯の時間です!
カツカレーおいしいよ!
ご飯を食べた後は、荷物を整理してから
自己紹介の時間です!
 ちょっと恥ずかしいけど頑張りました。


みんなでヤギの餌やりをしたり、アスレチックで遊んだり、
たくさん戸外で活動をしました。
面白いね!
こうやって滑ると早いんだよ!


夜ご飯はオリエンテーリングのグループに分かれ、
お話を楽しみながら食事を摂りました。
みんなで食べる夕飯は格別の味でした!


一日目はまだまだ続きます!
みんなでお風呂に入った後には、
キャンプファイヤーも見ました。
大きな炎を静かに見とれる子どもたちでした。

朝から、たくさんの活動を楽しんだ子どもたち、
夜はぐっすり眠っていました。







~二日目~

朝は生憎の雨でしたが、朝ご飯をみんなで食べ、
四つ木なかよし保育園のお友達とお別れ会をしました。
寂しさに泣いてしまう子もいましたが、
プレゼントも渡して最後はみんな笑顔でお別れを言いました。



保護者の方と離れて、お友だちと過ごした
一泊二日のお泊まり保育。
天候が心配されましたが、活動の時間は雨に降られることなく
楽しく過ごすことができました。
お友だちと協力して物事に取り組むことや、
身の回りのことを自分で行うことなど、
多くの体験をする良い機会となったのではないでしょうか。
保護者の皆様には、多くのご理解ご協力をいただきありがとうございました。





 

 

 




 




2019年10月23日水曜日

2019年10月21日(月)


たんぽぽ組食育活動 ~「白菜ちぎり」~

 
たんぽぽ組では今年度最初の
食育活動を行いました。
 


はじめてのエプロンと三角巾をして、
身支度を整えたら“白菜ちぎり”のスタートです。
 
 
 
「おおきい、はっぱだぁ~」
 
 
 
 
最初は大きい葉に驚く子どもたちでしたが、
慣れてくると楽しんで取り組む姿が見られました。
 
 
「ちぎちぎ…」
 
 
 
 
 
「たのしいね~」
「よいしょ!ちょっとかたいぞ」
「たくさん、できたよ」
 

 たんぽぽ組さんがちぎってくれた白菜は
お昼の『白菜のおかか和え』で提供しました。
 
 
 
 
普段は野菜が苦手な子も
今日は自ら口に運んでみようとしていました。
 
 
 
たんぽぽ組さん、またお給食の
お手伝いをお願いします!
 
 
 
 
 
 
 

2019年10月18日金曜日

2019年10月10日(木)


~ 10月食育集会「秋の風物詩 芋煮会をしよう」~

 
今月の食育集会は「芋煮会をしよう」を
テーマに行いました。
 
芋煮会とは秋の風物詩としてこの時期に
家族や友達と河原などで“芋煮汁”を楽しみます。
 
 
芋煮汁は主に東北地方でよく食べられ
郷土料理として知られています。
 
東北地方では10月が里芋の収穫時期。
里芋は気温が高くても、低くても保存ができないので
寒い冬になる前にたくさん消費しようという事から
芋煮会が始まりました。
 
 
今日は芋煮汁をすみれ組、ゆり組、ひまわり組
のみんなで協力して作ります。
 
「みんなでおいしい芋煮汁をつくろう」
 
食育活動の内容を聞いてから各クラスで活動に入ります。
 
 
 ≪すみれ組 白菜ちぎり≫
「お口にはいる大きさだよね」

 
 
 
 
 
 
≪ゆり組 こんにゃくちぎり・しめじさき≫

 
 
 
 
 
≪ひまわり組 野菜の皮むき≫
 
 
 
怪我をせず、上手にむけました。



みんなで調理した食材を給食室まで運びます。
「お願いします!おいしい芋煮汁をつくってね」
 
 
 
 
みんなで協力して美味しい芋煮汁
が出来上がりました。
 
 
 
 
 
 
 
 
「ぼくがむいた野菜がはいってる!」
 
 
 
食への興味関心を持ち続けられるよう、
これからも食育集会を通して、様々な経験
をしていきたいと思います。