平成29年 ７月20日（木）食育集会「夏野菜」

　平成２９年　7月20日（木）

～　食育集会「夏野菜」　～

梅雨明けし、いよいよ夏本番ですね。

今日は7月の食育集会がありました。

今回のテーマは『夏野菜』です！

夏を涼しく過ごすためにどんなことすれば良いと思う？と質問すると

「かき氷たべる。」「プールに入る！」と元気な声が聞こえてきました。

「やおやのおみせ」の手遊びを楽しみました。

質問に答える元気なこどもたち。

そんな中、年長さんから「涼しくなる野菜を食べれば良いんじゃない？」との答えが。

そう！野菜には体を冷やしてくれる効果のあるものや、夏の疲れを和らげる効果のある

夏野菜があるんです。

では、どんな野菜があるのでしょうか？

感触だけで箱の中身を当てるゲームで夏野菜を知ってもらいました。

「ほそながくて～ぶつぶつしてるな～。」正解はきゅうりでした！

きゅうりはイガイガがたくさんある方が美味しいきゅうりなんだよ！

「まるくてつるつるしているよ。」正解はなすでした！

なすは水分がたっぷり！夏野菜の中でも特に体を冷やしてくれる効果があるんだよ。

「つぶつぶがいっぱい。とうもろこしかな？」大正解！とうもろこしです！

とうもろこしには食物繊維がたっぷり。

また、ひまわり組さんが育てたミニトマトとなすを紹介しました。

赤くなってきたミニトマト

ぷっくりと実をつけてきたなす

今日の給食はなすやかぼちゃ、トマト、ズッキーニなど夏野菜たっぷりの夏野菜カレー！

見た目が苦手でも食べると美味しいね♪

好き嫌いせず野菜を食べて元気に夏を乗り切ろうね！

おまけ

 5月にひまわり組さんが取り組んだ味噌作りの途中経過をみんなに見てもらいました。

発酵がすすみ味噌になってきました。

完成したらみんなでお味噌を味わおうね！

「ほんもののおみそだ！いいにおいがするね！」