２０２１年７月１５日（木）
～ 7月食育集会 ～
『夏野菜について知ろう』
彩豊かな夏野菜は食欲をそそります。
ひまわり組で栽培している夏野菜も大きく生長し
実がなり、収穫できました。
はじめに【なつやさいのなつやすみ】の絵本
を読みました。
今日は色々な野菜を用意して、
水に食材が沈むか浮くかの実験クイズをしました。
みんなで予想をしています…。
予想が当たると、とても喜んでいました。
各クラス代表の子たちが水の中に
野菜を入れています。
水に浮く野菜は絵本に出てきた種類と
同じで“夏野菜”です。
夏野菜は火照った身体を冷まし、
夏バテ解消にもつながります。
給食の時間にクラスに行くと
『とうがん、おくらたべたよ』と教えてくれました。
野菜は旬の時期が最も栄養価が高く、
味わいも豊かです。
梅雨が明けると暑い夏がやってきます。
夏野菜を食べて元気に過ごしましょう。
