~ひまわり組 味噌汁作り~
5月に仕込んだ味噌が完成しました!
食育集会後にその味噌を使って、味噌汁作りをしました。
昆布とかつおでだしを取ります。 |
こんにゃくをちぎります。 「うわ!ぬるぬるする!」 |
白菜の葉をちぎります。 |
白菜の葉や長ねぎを包丁で切ります。 「左手はねこの手…」 |
野菜を煮込んでいきます。
白菜の葉は最後の方に入れます。 |
野菜がやわらかくなったら、味噌を入れて味付けをします。
いい香りが教室中にただよってきました!
お味はいかがですか?
「すごくおいしい~!」 |
「いつものお味噌汁とちがう味がする!おいしい~!」 |
自分達で作ったものは特別美味しかったようで、
大きな鍋にいっぱい入っていた味噌汁は
あっというまに空っぽになりました。
「わたしもおかわりする~!」 |